Bianco
Ravenna
INDICAZIONE GEOGRAFICA
PROTETTA
Terra dei Gessi Bianco è un vino ottenuto dall’assemblaggio di Manzoni bianco, Chardonnay e Albana, uve di grande impatto che trovano a Casola Valsenio, a 450 metri di altitudine, una precisa identità. I terreni su cui crescono queste viti sono quelli della Vena del Gesso Romagnola, ricchi di arenarie e gessi che garantiscono salubrità e sviluppo aromatico ad un vino rappresentato da intense note olfattive ed un equilibrio fresco e sapido.
10,00 €
Informazioni tecniche
Anno 2022
Prodotto in Italia
Grado alcolico 13% VOL
Formato 750ml
Contiene solfiti
Vitigno
Manzoni Bianco, Chardonnay, Albana in percentuali variabili a seconda dell’annata
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Vendemmia
Raccolta manuale in cassette in settembre
Affinamento
Sulle fecce fini per 6 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono almeno 2 in bottiglia
Zona di Produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)
Altitudine Vigneto
450m slm, esposizione Nord-Est
Forma di allevamento
Guyot semplice
Tipologia di terreno
Franco sabbioso
Premi e riconoscimenti
Guida Veronelli 2023
Romagna da bere/mangiare 2022/2023