ROMAGNA ALBANA PASSITO DOCG
ROMAGNA ALBANA PASSITO DOCG

Ally, Allegra, è il nome dell’ultima nipote della famiglia Tozzi e di questo Albana Passito.
Dolce, fruttato, giovane, da gustare a fine pasto come un saluto a tutta la vita che verrà, al tempo da vivere, ai passi da compiere, ai sorsi da gustare.

ROMAGNA ALBANA PASSITO DOCG
ROMAGNA ALBANA PASSITO DOCG

Ally, Allegra, è il nome dell’ultima nipote della famiglia Tozzi e di questo Albana Passito.
Dolce, fruttato, giovane, da gustare a fine pasto come un saluto a tutta la vita che verrà, al tempo da vivere, ai passi da compiere, ai sorsi da gustare.

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Informazioni tecniche

  • Albana 100%
  • Raccolta manuale
  • Appassimento delle uve in fruttaio
  • Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono 2 in bottiglia
  • 14,00% vol – Formato 500 ml
Zona di produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)
Altitudine vigneto
450 m slm • Nord-Est
Forma di allevamento
Guyot semplice
Tipologia di terreno
Franco

Informazioni tecniche

  • Albana 100%
  • Raccolta manuale
  • Appassimento delle uve in fruttaio
  • Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono 2 in bottiglia
  • 14,00% vol – Formato 500 ml
Zona di produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)
Altitudine vigneto
450 m slm • Nord-Est
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Forma di allevamento
Guyot semplice
Tipologia di terreno
Franco

Informazioni tecniche

  • Albana 100%
  • Raccolta manuale
  • Appassimento delle uve in fruttaio
  • Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
  • Affinamento sulle fecce fini per 9 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono 2 in bottiglia
  • 14,00% vol – Formato 500 ml
Zona di produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)
Altitudine vigneto
450 m slm • Nord-Est
Forma di allevamento
Guyot semplice
Tipologia di terreno
Franco
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