


Albana Passito
Romagna
DENOMINAZIONE DI ORIGINE
CONTROLLATA E GARANTITA
Ally, Allegra, è il nome dell’ultima nipote della famiglia Tozzi e di questo Albana Passito. Dolce, fruttato, giovane, da gustare a fine pasto come un saluto a tutta la vita che verrà, al tempo da vivere, ai passi da compiere, ai sorsi da gustare
28,00 €

Informazioni tecniche
Anno 2020
Prodotto in Italia
Grado alcolico 14.5% VOL
Formato 500ml
Contiene solfiti


Vitigno
Albana 100%

Vinificazione
Appassimento delle uve in fruttaio, fermentazione spontanea in barrique

Vendemmia
Raccolta manuale in cassette in settembre

Affinamento
In barrique per 12 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono almeno 2 in bottiglia

Zona di Produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)

Altitudine Vigneto
450m slm, esposizione Nord-Est

Forma di allevamento
Guyot semplice

Tipologia di terreno
Franco sabbioso
Premi e riconoscimenti

Vinitaly International Packaging Desing 2023


Guida Vitae 2024


La storia di un’etichetta di vino dovrebbe raccontare cosa si sta assaggiando e da dove deriva il nettare da cui quella bottiglia prende vita. La storia delle etichette di Tenute Tozzi non è solo questo però, è anche la mia storia, quella di mia sorella Agata e dei miei cugini Natalia, Federico e Allegra.
È una storia in cui su un vecchio computer, ho ritrovato i disegni d’infanzia realizzati da Federico, di cui mi sono innamorata. Ricordo di un bambino che sta diventando adulto. Così i disegni dei sogni e pensieri di Federico diventano motivo di riflessione e divertimento.
Ally, l’Albana passito, dolce e sensibile come Allegra, ultima nipote del nonno Franco, saggia, gentile e comprensiva come l’Elefante.