


Bianco
Ravenna
INDICAZIONE GEOGRAFICA
PROTETTA
Terra dei Gessi Bianco è un vino ottenuto dall’assemblaggio di Manzoni bianco, Chardonnay e Albana, uve di grande impatto che trovano a Casola Valsenio, a 450 metri di altitudine, una precisa identità. I terreni su cui crescono queste viti sono quelli della Vena del Gesso Romagnola, ricchi di arenarie e gessi che garantiscono salubrità e sviluppo aromatico ad un vino rappresentato da intense note olfattive ed un equilibrio fresco e sapido.
10,00 €

Informazioni tecniche
Anno 2022
Prodotto in Italia
Grado alcolico 13% VOL
Formato 750ml
Contiene solfiti


Vitigno
Manzoni Bianco, Chardonnay, Albana in percentuali variabili a seconda dell’annata

Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Vendemmia
Raccolta manuale in cassette in settembre

Affinamento
Sulle fecce fini per 6 mesi prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono almeno 2 in bottiglia

Zona di Produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)

Altitudine Vigneto
450m slm, esposizione Nord-Est

Forma di allevamento
Guyot semplice

Tipologia di terreno
Franco sabbioso
Premi e riconoscimenti

Guida Veronelli 2023

Romagna da bere/mangiare 2022/2023